二、榛子
榛子是最适合儿童吃的坚果,富含人体必须的8种氨基酸,有坚果之王的美誉,营养价值完全不输核桃,而且榛子中的“磷”物质非常高,磷物质就是人体构成骨骼,牙齿的重要成分,儿童多吃一些榛子,对长个有很大的帮助,榛子虽然美味,但十分的难剥壳,有的人甚至都用上了锤子
三、碧根果
碧根果是美国的山核桃,与中国的核桃是近亲,营养价值不一样,味道也不一样,有原味儿的,还能做成奶油味儿的,吃起来非常的香,但就是很难剥,虽然碧根果都有裂口,但真的很难剥,一般的力气真的撼动不了,除非借助工具
四、巴旦木
巴旦木的味道和美国大杏仁十分相似,其实是两种食物,美国大杏仁是杏的核,巴旦木是扁桃的核,在我国的新疆地区,那里的气候十分适合扁桃生长,当地的人们会将扁桃的果肉做成罐头出售,而核就会做成了巴旦木!巴旦木的营养价值也非常高,可以预防高血压,气管炎等疾病,巴旦木的壳虽然没那么坚硬,但外表却是坑坑洼洼的,稍微用力一下,就会咯手,安全起见还是得用工具
五、板栗
如今正是秋冬季节,走在大街上总会闻到糖炒栗子的香味儿,闻着就有食欲,板栗是“肾之果”,有补肾强筋的功效,吃起来又香甜又软糯,虽然板栗上都有缝隙,用手一捏就能打开,但整个过程却十分费手,一顿板栗吃下来,手部都得做个保养,不然就会很糙
六、夏威夷果
夏威夷果吃起来非常清脆,吃到嘴里还有淡淡的奶香味儿,有预防血栓形成和控制血压的作用。但它的果壳却十分的坚硬,松鼠看了估计都会头疼半天,因为别的坚果起码都有条缝,顺着缝隙还是可以勉强剥开的,而夏威夷果却连条缝隙都没,必须得用剥壳器将它撬开才能吃到里面的果实了!
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